客語3

看天時過生活

頭過人講:出門看天時入門看人面~~~正經當有道理

恁睹好這擺涯姆帶我去澎湖尞

當時我就看到:看天時過生活正經係沒奈何介?

因為我都愛去个日子新聞有報風搓會來

同時正式係我都去个日仔就係風搓過境

實在就係沒葛煞!阿姆也盡難開口

堵到風搓大丟無奈何?尤其澎湖外島吉貝介商家又仰葛殺正好!

聽在地人講賺觀光財生意人做半年生意休息半年!因為寒天麼人會來消費!

熱天係堵到風搓,飛行機又停飛,船又不開,沒人會來遊料!該斯就不使做生意!這就係看天食飯分我印象當深

當然最才過就是耕田人!想到風搓時最才過就係

該兜耕田人係堵到風搓時風大跈等水來~~~

柚子打落果剩都沒三股一!

弓蕉樹打到橫下來!對半斷截,!收成就不使想哩!

還有畜魚~~漁塭介頭家:魚塭底度介魚分水打到淨利淨利~~~看到當多人在街路上覓魚ㄟ笑嘻嘻佢兜頭家個個都面臭臭:

望等天拜問天公仰會任樣行?正經係~~~天不得時，則日月無光；地不得時，則草木不長；水不得時，則風浪不平；人不得時，則利運不通。

伯公無葛煞伯婆就講:

(夜裏落水日裡晴魚脯會燥禾會生，上晝南風下晝北，四付豬頭做下得)係不係當慶阿

想到風和水个災害~~就知天時難測

我的演講到此結束，承蒙大家！

客語2

五月節過忒就換七月半

「五月節」大己家會企蛋、划龍船 食粽仔

食較好食營養固身體,頭擺老古人講係孝親月

客家人過五月節，家家戶戶門口插掛香茅草艾草—安到走黃巢

係客家人阿公阿婆都會講這個古

還有~~~~~當多

乜做得看天時

吂食五月粽，襖婆莫入甕

食了五月粽，被骨正上棟

五月節到哩介朝晨愛包粽仔

吾婆講愛多摘兜仔粽葉來包粽仔。壞胎了 ?粽葉當多種阿 ?

我街上看到—

有筍殼 麻竹葉 月桃葉-----摘轉來哩去洗淨利來 !阿婆接等講就係屋背種个月桃

阿婆濃濃弄弄緊和阿爸阿母講

涯屋家有庚粽、粄粽、糯米粽、米粽七月半拜米庚粽。

粄粽是客家粽裡最Ｑ的一種粽子，做粄粽時要擇一比一重量的圓糯米和蓬萊米，浸米粒兩點鐘後，再磨成粄漿，加壓夾粄脫水，將粄揉成團，包好食好料，用粽葉包起來，

到了七月半中元節最大介戲碼~~~治豬公拜祖公和有應公

麼介係有應公~~阿爸講有應公就係孤魂野鬼原來學校先生有教:

客家人拜神明係恁樣天頂天公中央祖公地泥下伯公

 原來祖公就係有功有德介人過身以後，家家戶戶都準備粽子「敬阿公婆」（拜祖公）。就像媽祖婆姓林係別人介祖公—這下大家都在該拜咩有當多沒名有德介人就係有應公;我小聲問阿爸係鬼麼?-抑係義民爺?-阿爸講這就係敬神-所以愛用粳粽來拜

米庚粽有米粒心，食起來都會比其他粽來較硬程。米庚粽其介做法，

作米庚粽時，浸泡過介糯米加入鹼水luˋsuiˊ攪勻，放到木桶裡肚蒸，恁樣蒸出來米才會有特別桶香味，蒸粽子大約需要點半鐘，掌等愛加五道水.,還愛用長筷緊罅動粽子，分米粒的米心熟到通透才會球球,

愛包時將

粽葉頂愛記得抹些些兒沙拉油，粽葉才不會黏粄。米包入粽葉七分滿，放落去蒸，等蒸熟後，汶蜂蜜、果糖來吃。

五月前沒閑直扯屋家世大人 逐日打拼開山打林 作田耕園到五月節~七月半就等收成囉~~我都細人兒—就像阿爸不時講介

講到食，粢粑粄兒粽；講到做，肩頭腳底痛

我的演講到此結束，承蒙大家！

客語1

學好三年學壞三日

記得先生不時講:

好事多磨!善門難開?「後生多勞碌，老來好享福」

老古人講「食毋窮，著毋窮，打算毋著一世窮」

眼看千遍，毋當手做一輪

長透聽阿公講學好三年學壞三日

電視頂高咩聽人家講:「只要我喜歡有甚麼不可 以? (這裡用華語念)」。想看阿哩

後果,責任你應付得來嗎?。

比論有人飆車出事了斷手斷腳阿爸痛心阿媽愛服侍你；過較相當介撞死人?你有想過麼?麼人付得起責任?讀書讀的少不會想!做出來的決定就不會周全,其事情結果就大條囉!

還記得國小先生常透講

食煙有好飽，打屁好肥田；燒香有保護，燒窯毋較大煙；

食齋有道得，黃牛會上西天；鋪橋施路有功德，扛轎會變仙。

慢慢才知成功毋單淨靠讀書定定，還愛曉得想,思考消化、愛做正確个選擇，係愛當多介經驗,?

學好愛三年就像頭擺學手藝愛3年4個月,學壞想到就作,

就係打算毋著一世窮

阿爸不時講：「打田打地，打毋忒手藝」，讀書時節，愛把扼學習个機會，學有技術，取著證照。

「後生多勞碌，老來好享福」，出到社會，愛還較認真，毋驚食苦，堵著問題勇敢面對，對人開容笑面、和和挼挼。冷靜會做出最好介決定

老古人講「食毋窮，著毋窮，打算毋著一世窮」，趕後生 就愛做好規劃，了解自家，煞猛打拚，相信一定會行出自家个路。

我的演講到此結束，承蒙大家！